Тирамису — это итальянский десерт, который обычно готовится с кофе и какао. В этом рецепте классический тирамису превращается в экзотическое угощение благодаря манго и кокосовому молоку.
Ингредиенты:
-250 г творожного сыра (маскарпоне)
-2 манго
-200 г печенья савоярди
-100 мл кокосового молока
-100 мл сока манго
-2 ст. л. сахара
Приготовление:
Размочите печенье савоярди в кокосовом молоке и выложите на дно формы.
Пюрируйте манго с сахаром и добавьте в сыр маскарпоне.
Перемешайте и слоями выкладывайте десерт в форму, чередуя печенье и крем. Завершите кремом из манго.
Охладите десерт в холодильнике 3-4 часа перед подачей.
admin