Этот пирог — один из самых популярных домашних десертов. Легкий, ароматный и с приятным сочетанием кислинки яблок и сладости корицы.
Ингредиенты:
3-4 крупных яблока
200 г сахара
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
150 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. корицы
Приготовление:
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, перемешайте.
Постепенно вводите муку и разрыхлитель, замесите тесто.
Выложите яблоки и корицу в тесто, аккуратно перемешайте.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.